문경바람_MUNGYEONG BARAM
맑고 깨끗한 문경새재의 《바람》처럼.
맑고 깨끗한 맛. 《문경바람》
Apple brandy MUNGYEONG BARAM
사과증류주 문경바람
문경의 지역 특산물인 문경사과. 좋은 우리 농산물로 만든 본격 증류주,
《문경바람》은 일체의 첨가물이 없는 맑고 깨끗한 프리미엄 증류주입니다.
문경바람은 문경의 특산물인 사과를 발효하여 만든 원액(사과와인)을 전통방식의 동증류기를 사용하여 2회 증류하고 숙성을 거쳐 완성됩니다.
은은하면서 상큼한 사과향과 깔끔하고 풍부한 증류주 특유의 맛을 즐길 수 있습니다.
또한, 사과를 발효한 원액을 증류하고 숙성하여 만든 제품으로 일체의 인공첨가물을 넣지 않아, 편안한 뒤끝을 경험할 수 있습니다.
세계의 모든 명주는 각 지역에서 풍부하게 생산되는 과일이나 곡물 등의 농산물을 원료로 최선의 양조기술을 사용하여 만들어집니다.
문경바람은 문경의 특산물인 사과를 주원료로 국내 최고의 양조 및 증류과학이 적용되어 만들어 집니다.
문경바람을 생산하는 오미나라의 이종기 사장은 국내 최초의 위스키 마스터블렌더이며, 다수의 국산위스키를 개발하고 성공적인 판매로 이끈 최고의 주류전문가 입니다.
또한, 전통적인 동증류기(샤랑트식)를 사용하여 증류하는데, 특허 받은 인덕션 가열 방식을 활용하여 최적의 증류온도를 설정함으로서 최선의 향과 맛을 함유한 증류액을 만들어 냅니다.
문경바람은 최고의 원료와 과학 기술을 이용한 전통의 재해석, 그리고 장인 정신이 어우러져 만들어낸 우리 술의 미래 입니다
농산물 수입개방과 소비패턴의 변화로 국산 농산물의 소비가 줄어 농민들의 고민이 커지고 있습니다.
이러한 상황에 도움이 되고자 오미나라는 오직 국산 농산물을 원료로 좋은 술을 만들기 위해 노력하고 있습니다.
문경사과를 원료로 사용하는 문경바람을 마시면 사과의 안정적인 수요를 창출합니다. 문경바람을 마시는 것 만으로도 사과재배 농가를 돕는 착한 소비가 됩니다.
우리 고객들이 향기롭고 깔끔하게 뒤끝은 편안한 문경바람과 함께 즐거운 시간을 보내면서 착한 소비를 실천하면 모두가 행복해 집니다.
문경바람은 문경의 특산물인 사과를 원료로 만들었다는 의미와 함께 문희경서(聞喜慶瑞,기쁜 소식을 듣고, 좋은 일의 조짐이 있음)를 바라는 마음을 담고 있습니다.
기쁜 소식을 듣고 축하하는 자리, 희망을 품고 새로운 도전을 응원하는 자리에서 즐거움을 드리고자 하는 마음으로 만들었습니다
Methodology
정통 제조방식 그대로…
Tasting Note
전문가 시음노트
나름 애주가로써 올해는 한국의 독주를 섭렵해볼 심산에 주문해봤습니다.
인터넷 서핑해보니 생각보다 많은 한국술에 갈 길이 멀지만 이건 꼭 재주문해서 친지들과 함께 하고프네요. 얼른 마시고 백자등 다른술도 주문해야겠습니다.
전통주를 베이스로한 칵테일 경연대회 나가기 위해 구입했는데 정말 조화가 좋아요.
외국인 친구 선물했는데 너무 마음에 들어하네요.
문경바람 적극 추천합니다. 가족행사에 딱! 장인 어르신 팔순을 맞이하여 순하고 부드러운 기념주를 찾았습니다.
사과의 고장인 문경에서 생산된거라 사과 고유의 향과 부드러운 목넘김.. 가족행사의 기념주로는 아주 적격인것 같습니다.
맛이 좋네요~ 여기 오미자 와인이 선물 받았는데요. 맛있어서 찾아보다가… 브랜디가 있길래 주문했어요~ 사과 증류주라니…. 기대하면서 샀는데요. 맛있습니다^^ 부드러우면서도 가볍지않네요. 남자친구랑 맛만 보려고 열었다가…. 한병 다 마셨어요~ 하하하하^^ 참치랑 먹었는데…. 기가 막히게 잘 어울립니다~
향좋고 맛있어요 백자는 아직 안먹어봤는데 오크는 참 맛있군요 다른사람들에게도 추천합니다. 이정도 가격에 이정도 퀄리티 아주좋습니다.
전통주집에서 먹어보고 반했던 사과주입니다. 도수가 높아도 부드럽고 향긋해서 너무 좋았어요 잘 먹겠습니다^^
375ml 오크 마셔보고 반해서 또 구매했네요. 국산 사과의 맛, 향 모두 은은하게 올라 오는 술.. 우리가 주로 먹는 고기류 안주랑 잘 어울리네요..
맛과 향이 풍부해요~ 특별한 날 마시려고 종종 주문합니다~~ 술이 약한 사람들도 25도 짜리로는 잘 먹네요~ 얼음과 함께 양주처럼 먹으면 정말 좋습니다~